Elma sirkesinin yüzyıllardır yemeklerde, salatalarda, tedavi amaçlı insanlar üzerinde ve hatta temizlikte kullanıldığı bilinmektedir.
Elma sirkesi, antimikrobiyal ve antioksidan etkileri de dahil olmak üzere çeşitli alanlarda bir çok fayda sağlıyor.
Bununla birlikte özellikle bazı alanlarda yoğun olarak kullanılıyor. Bu özellikleri;
olarak dikkat çekiyor.
Sağlıklı İçerik
Elma sirkesi iki aşamalı bir işlem sürecinden geçerek meydana geliyor. Bu noktada kullanılan malzemelerin kalitesi, sağlıklı içeriği oldukça önemli bir yer tutuyor.
Elma sirkesinin faydalarıın büyük bir çoğunluğu asetik asit ve malik asit gibi içerdiği meyve asitlerine dayanıyor. Fermantasyon yoluyla oluşumu sırasında antibakteriyel ve antifungal özellikleri ile bilinen ve asetik asit adı verilen bir bileşik oluşur.
Bu bileşikler insan vücudunda bazı sorunların tedavisinde aktif olarak kullanılan ve oldukça güçlü etkileri olan maddeler olarak biliniyor.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.